Retete cu piept de pui - 3Web Directory

Pieptul de pui este una dintre cele mai populare și versatile alegeri de carne, datorită texturii sale moi și capacitătii de a se combina cu diverse arome și ingrediente. În acest articol, vă prezentăm o selectie de retete cu piept de pui care sunt simple, rapide, sănătoase și absolut delicioase. Indiferent dacă preferati o abordare clasică sau sunteti în căutarea unor inovatii culinare, veti găsi cu sigurantă ceva pe gustul vostru.

Retete simple și rapide cu piept de pui:
Piept de pui cu legume la grătar:
Ingrediente:

2 bucăti de piept de pui
Legume la alegere (ex. dovlecei, ardei gras, ceapă, ciuperci)
Ulei de măsline
Condimente preferate (ex. sare, piper, paprika, usturoi pudră)
Instructiuni:

Preîncălziti grătarul sau tigaia grill.
Condimentati pieptul de pui cu sare, piper și alte condimente preferate.
Ungeti legumele cu ulei de măsline și condimentati-le.
Gătiti pieptul de pui și legumele pe grătar până se rumenesc și sunt bine făcute.
Serviti cu o garnitură de orez sau cartofi copti.
Retete cu piept de pui Jamila:
Piept de pui cu sos de smântână și ciuperci:
Ingrediente:

2 bucăti de piept de pui
200g ciuperci, feliate
200ml smântână
2 cătei de usturoi, măruntiti
Sare și piper după gust
Patrunjel proaspăt tocat pentru garnisit
Instructiuni:

Încălziti putin ulei într-o tigaie și gătiti pieptul de pui până se rumenește pe ambele părti. Retrageti pieptul de pui din tigaie și păstrati-l deoparte.
În aceeași tigaie, adăugati ciupercile și usturoiul măruntit. Gătiti-le până devin moi și se rumenesc ușor.
Adăugati smântâna în tigaie și amestecati bine. Condimentati cu sare și piper după gust.
Adăugati pieptul de pui în sos și lăsati-l să fiarbă la foc mic timp de câteva minute, până când sosul se îngroașă.
Garnisiti cu patrunjel tocat și serviti alături de orez sau cartofi piure.
Retete cu piept de pui cu sos:
Piept de pui în sos de lămâie și capere:
Ingrediente:

2 bucăti de piept de pui
Sucul de la o lămâie mare
2 linguri de capere
2 linguri de unt
Sare și piper după gust
Patrunjel proaspăt tocat pentru garnisit
Instructiuni:

Condimentati pieptul de pui cu sare și piper.
Încălziti untul într-o tigaie și gătiti pieptul de pui până se rumenește pe ambele părti și este bine făcut.
Scoateti pieptul de pui din tigaie și păstrati-l deoparte.
În aceeași tigaie, adăugati sucul de lămâie și caperele și gătiti timp de câteva minute, amestecând constant.
Adăugati pieptul de pui înapoi în sos și lăsati-l să fiarbă la foc mic timp de câteva minute, până când sosul se îngroașă.
Garnisiti cu patrunjel tocat și serviti alături de cartofi copti sau legume la grătar.
Retete cu piept de pui sănătoase:
Salată de piept de pui cu avocado și quinoa:
Ingrediente:

2 bucăti de piept de pui, fiert și tăiat felii subtiri
1 avocado matur, tăiat cubulete
1 cană de quinoa, fiartă conform instructiunilor de pe ambalaj
Mix de legume proaspete (ex. salată verde, roșii, castraveti)
Dressing preferat pentru salată
Instructiuni:

Combinati pieptul de pui, avocado, quinoa și mixul de legume într-un bol mare.
Adăugati dressingul preferat și amestecati ușor pentru a combina ingredientele.
Serviti salata ca o masă principală sau alături de o portie de pâine prăjită.
Retete cu piept de pui la cuptor:
Piept de pui la cuptor cu legume mediteraneene:
Ingrediente:

2 bucăti de piept de pui
1 ardei roșu, tăiat în fâșii
1 dovlecel, tăiat în felii subtiri
1 ceapă roșie, tăiată în sferturi
Ulei de măsline
Condimente mediteraneene (ex. cimbru, busuioc, rozmarin, oregano)
Sare și piper după gust
Instructiuni:

Preîncălziti cuptorul la 200°C.
Așezati pieptul de pui și legumele într-o tavă de copt.
Picurati ulei de măsline peste pieptul de pui și legume și condimentati cu condimente mediteraneene, sare și piper.
Coaceti în cuptor timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când pieptul de pui este bine făcut și legumele sunt moi.
Retete cu piept de pui la tigaie:
Piept de pui la tigaie cu sos de smântână și muștar:
Ingrediente:

2 bucăti de piept de pui
200ml smântână
2 linguri de muștar
1 lingură de ulei de măsline
Sare și piper după gust
Instructiuni:

Condimentati pieptul de pui cu sare și piper.
Încălziti uleiul de măsline într-o tigaie și gătiti pieptul de pui până se rumenește pe ambele părti și este bine făcut.
Scoateti pieptul de pui din tigaie și păstrati-l deoparte.
În aceeași tigaie, adăugati smântâna și muștarul. Amestecati bine până obtineti un sos omogen.
Adăugati pieptul de pui înapoi în sos și lăsati-l să se încălzească timp de câteva minute.
Serviti pieptul de pui cu sos alături de orez sau cartofi copti.
Retete cu piept de pui și cartofi:
Piept de pui cu cartofi în stil rustic:
Ingrediente:

2 bucăti de piept de pui
4 cartofi mari, tăiati în jumătăti
2 linguri de ulei de măsline
Condimente preferate (ex. paprika, cimbru, rozmarin, usturoi pudră)
Sare și piper după gust
Instructiuni:

Preîncălziti cuptorul la 200°C.
Așezati pieptul de pui și cartofii pe o tavă de copt.
Picurati ulei de măsline peste pieptul de pui și cartofi și condimentati cu condimente preferate, sare și piper.
Coaceti în cuptor timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când pieptul de pui este bine făcut și cartofii sunt aurii și moi.

Aceste retete cu piept de pui vă oferă numeroase optiuni delicioase și sănătoase pentru a vă bucura de această carne versatilă. Indiferent dacă preferati preparate la cuptor, la tigaie sau alături de legume proaspete, pieptul de pui poate fi transformat în mâncăruri delicioase pentru toată familia. Bucurati-vă de retetele simple și rapide sau explorati noile combinatii de arome și condimente pentru a vă surprinde papilele gustative. Îndrăzniti să experimentati și creati propriile retete cu piept de pui, adaptându-le preferintelor și gusturilor voastre!